Przytrzymaj hak jelit nadal w jednej ręce i trzymać go nadal .
2
Wcisnąć temperówka stożka wzdłuż kąta krawędzi łopatki , obracając go , jak poruszać z wąskim końcem do szerszego końca . Powtórzyć ten proces pięć do 10 razy.
3
Powtórz proces na drugiej stronie ostrza .