Niebezpieczeństwa Homary

Lobster jest jedno danie , które pobiera górę dolara na rynku owoców morza , a jego ciało jest wykorzystywany przez niektóre z największych na świecie restauracji premii ze względu na jego smak i konsystencję . Ale homary mają również szereg niebezpieczeństw z nimi związanych , począwszy od ryzyka na konsumenta do niebezpieczeństw napotykanych przez rybaków , którzy muszą je złapać . Zagrożenia dla rybaków

Homary nie są łatwo złapać , a wielu rybaków ryzykują życiem każdego dnia, aby doprowadzić je do tabel jadalnia na całym świecie . Homary żyją na dnie oceanu , a sezony homara są powszechnie ograniczone do krótkiego okresu w celu uniknięcia przełowienia , co zmusza rybaków do pracy długie twarde godzin . Muszą odważny wzburzonym morzu , które zagrażają wrzucić je za burtę , jak również ciężka praca , która może zmniejszyć ich ciała i prowadzić do problemów sercowo-naczyniowych .
Mięczaki Zatrucie

Ponieważ homary są filtratorzy , absorbują toksyny wytwarzane przez glony i homary z wysokim poziomem tych toksyn skorupiaki mogą spowodować zatrucie ludzi , którzy w nich jedzenia. Restauracje i sklepy muszą kupić skorupiaków z plantatorów , którzy są certyfikowane , aby utrzymać takiej sytuacji, ale jeśli złapiesz własne homary lub kupić od dostawcy niekwalifikowane mogą być narażone na ryzyko zatrucia . Objawy to uczucie paraliżu lub utraty kontroli w kończynach , a także trudności w oddychaniu; Ten rodzaj zatrucia może zabić w ciągu kilku godzin , jeśli spożywana tyle toksyn . Innym rodzajem zatrucia skorupiaków może dać Ci wymioty , nudności, biegunka , a nawet trwałą utratę pamięci krótkotrwałej . Imperium Jedzenie Zatrucie

Podobnie jak wszystkie owoce morza , mięso homara musi być gotowane świeże , bo to psuje szybko i może zachorować , a nawet zabić każdego, kto go spożywa . Homary powinny być albo utrzymywane przy życiu przed gotowaniem lub zamrożone natychmiast, aby zapobiec psuciu . Mięso homara musi być gotowane , dopóki nie jestnieprzezroczysty , mleczno - biały kolor .
I zranienia spowodowane Lobster Claws

homary mogą same niosą ze sobą ryzyko zranienia kogoś, kto niedbale obsługuje je . Homary mają potężne pazury , z których jeden służy do krojenia i jeden do kruszenia . Jeślihomar łapie palcem , że zaciski mocno i nie puszczaj , powodując znaczną ilość bólu i potencjalne szkody, gdy się zepsuje skórę . Wycięte z pazurem homara może się zarazić , jeśli nie są odpowiednio traktowane . Imperium