Jak czyścić i Gut pstrąga

Pstrąg to ryba słodkowodna z smak najlepiej opisać jako łagodny itekstura podobna do łososia . Trout nie mają wagi i ich szkielety są bardzo kompaktowe , które sprawia, że ​​szybko się gut i czyste . Palenia lub pieczenia pstrągi są ​​zarówno popularne metody gotowania . W wyniku jego naturalnych siedlisk w niskich temperaturach wody , jego korzyści zdrowotne są większe , wyposażone większe ilości Omega -3 kwasy tłuszczowe , które są sprawdzone , aby zmniejszyć prawdopodobieństwo ataków serca i udarów mózgu o 40 %, w średnim wieku , według badań przeprowadzonych przez American Heart Association.Things będzie potrzebne
ostry nóż
Łyżka
Pokaż więcej instrukcji
1

pstrąga ułożyć na płaskiej powierzchni .
2

Cut długość pstrąga , począwszy od jej odbytu , po brzuchu , aż do jego gardła , przy użyciu noża . Cięcie zbyt głęboko spowoduje dużo nadmiaru krwawienia.
3

Kromka przez tkanki miękkiej między skrzela i obojczyk , aby usunąć jego głowę . Można przełączyć pstrąga nad i wyciąć z drugiej strony , aby zakończyć usuwanie głowy , jeśli to konieczne . Rzuć głowę pstrąga w wiadrze.
4

Chwyć wnętrzności po usunięciu głowy i wyciągnąć je , usuwa z nich w swoim segmencie.
5

Czyste ród , który prowadzi prosto w dół szkielet ryby za pomocą palca . Krew będzie miał znaczący wpływ na smak ryb , jeśli nie jest usuwany przed gotowaniem .
6

Filety umyć dokładnie w czystej wodzie z kranu lub mieszaniny słonej wody , aby usunąć nadmiar odwagi lub krew .
Imperium