Rodzaje krewetek

Krewetki jestdoskonałym źródłem składników odżywczych i uważa się chronić przed chorobami układu krążenia i niektórych nowotworów . Krewetki uprawiane na rynku w USA są produkowane lub złowionych w Zatoce Meksykańskiej i na Florydzie - all-in -all zawierająca tylko 10 procent zużywanej krewetki w całym kraju , apozostałe 90 procent są importowane z innych krajów . Trzy główne rodzaje krewetek są brązowe , białe i różowe . Brown Krewetki

Brązowy krewetki - lub Farfantepenaeus aztecus - rozwijają się w wodach tropikalnych i znajduje się na Oceanie Atlantyckim i Zatoce Meksykańskiej . Jego muszle są czerwonawo - brązowy kolor z ogonów , które są zwykle zielonkawy lub czerwonawy . Brązowe krewetki mają wyższe dawki jodu , w porównaniu do innych rodzajów krewetek z powodu ich diety , przyczyniając się do jej silnego smaku
-białe krewetki

Biała krewetki - . Lub Penaeus setiferus - można znaleźć w wodach Florydy i Zatoki Meksykańskiej . W porównaniu z różowym i brązowym krewetki , biały krewetki wtapia się w jego otoczeniu łatwiej ze względu na niebiesko- białej lub zielonkawo - szarym zabarwieniu , które sprawiają, że czasami pojawiają się przezroczyste . Po ugotowaniu , te krewetki koloru różowego koloru Foto
Różowy krewetki

Różowy krewetki - . Zwie Farfantepenaeus duoraru - lub brunatnymi plamami krewetki , może można znaleźć na Florydzie i innych wodach tropikalnych . Różowe krewetki mają 05:56 segmenty na ich brzuchu . Jedną z głównych cech tej krewetki jestciemne miejsce między trzecim i czwartym segmencie po obu stronach ciała.
Korzyści zdrowotne

Mimo, że niektóre osoby mogą miećuczulenie reakcja na krewetki , krewetki zapewnia pomocne składników odżywczych dla każdego innego. Skorupiaki te sądoskonałym źródłem białka , witaminy D i witaminy B12 , a także inne niezbędne składniki mineralne , takie jak żelazo, cynk i fosfor . Jak tuńczyk , krewetki zawiera kwas tłuszczowy omega-3 , rodzaj wielonienasyconych kwasów tłuszczowych znane w celu obniżenia ciśnienia krwi i wysokiego współczynnika odgrywają w zapobieganiu chorób poznawczych . Zawiera pewne krewetka lipoprotein o niskiej gęstości ( LDL) , znany powszechnie jako " zły " cholesterol; jednakże jej lipoprotein o wysokiej gęstości ( HDL ), znany powszechnie jako " dobry " cholesterol , przewyższają LDL. Krewetki zawiera selen , który wraz z - kwas tłuszczowy omega-3 , pomocy organizmowi pozbyć się niezdrowych komórek .