Jak rozpoznać Weeds jadalne obrazki

Jadalne chwasty rosną w obfitości w całej Ameryce Północnej , z ponad 100 różnych rodzajów w Stanach Zjednoczonych . Wielu ludzi uważa chwastów uciążliwych zakładów , starając się usunąć je z ogrodów; jednak wiele chwasty mogą być zbierane do wykorzystania w zup i sałatek . Te chwasty oferują szereg korzyści dla zdrowia : mlecze zostały wykorzystane , aby oczyścić wątrobę , natomiast łopian zawiera związki lignany , które mogą zapobiegać rakowi . Wiele jadalne chwasty są bogate w przeciwutleniacze , w tym portulaka , który znajduje się w 50 stanach oraz w Kanadzie . Nauczyć się rozpoznawać te niezrozumiałe roślin, żywności i paszy za własnymi backyard.Things będzie potrzebne Foto przewodnik kieszeń Pictures, obrazki wydrukowane z Internetem ( opcjonalnie )
przewodnik ( opcjonalnie )

Pokaż więcej Instrukcje
1

uzyskać małą książkę kieszeni zabrać ze sobą , aby korzystać z niej podczas żerowania . Mała książka referencyjna zapewni Państwu w odniesieniu do zdjęć , podczas gdy na polowanie na jadalnych chwastów .
2

Zastanów się przedtem, co chwasty można szukać. Badać zdjęcia z wyprzedzeniem , i przejrzeć opisy chwastów , jak również wszelkie ostrzeżenia lub zagrożenia zidentyfikowane przez autora .
3

Uruchom porównując chwastów w ogródku lub pieszo ścieżka w pobliskim parku. Dokładnie porównać obraz z chwastu znalezc . Nie zbiorów do użytku początkowo; po prostu zdobyć doświadczenie identyfikujące jadalne chwasty . Przeglądu z kompetentny przyjaciela lub poprowadzić przed konsumentami , jeśli zdecydujesz się zebrać trawę . Niebezpiecznie jest iść " wypas " na własną rękę w lesie , jeśli jesteś niedoświadczony , jak wiele trujące chwasty , które mogą być szkodliwe dla zużywają lub uchwytem.
4

Zapisz się na pieszą wycieczkę z przewodnikiem , który jest zaznajomiony z jadalnych chwastów i może nauczyć się podstaw , takich jak " Wildman " Steve Brill , który oferuje programowanie w całej północno-wschodniej Stany Zjednoczone. Jeśli szukasz programów w danym obszarze , spróbuj skontaktować się z lokalnym biurem parków lub Naturopath dla odniesienia na renomowanych przewodników lub cieków terenowych . Możesz także skontaktować się z lokalnym społeczeństwem ogrodniczej .