Eksperymenty na stan materii koloidalne

W fizyce istnieją cztery stany materii : stałym, ciekłym , gazowym i osocza . Z nielicznymi wyjątkami , można znaleźć tylko trzy pierwsze na Ziemi . W odpowiednich okolicznościach , jednaksystem może stanowić , że tworzy stosunkowo stabilne połączenia faz materii . Chociaż niektórzy nazywają towspółpracypaństwa koloidalna , nie jestprawdą, "stan " materii . Poprzez eksperymenty , można zbadać zagadkowe charakter koloidów i dowiedzieć się więcej na ich temat . Co to jestkoloid ?

Wiele osób, które słyszały o koloidów myśleć o nich jako mieszaniny ciał stałych i cieczy . Jednak pogląd ten nie jest całkiem pełna . Koloidy są faktycznie utworzone przez dwa układy różnych rodzajów substancji , zazwyczaj w różnych stanach. W tych systemach , jeden typ substancji zawiesza się w inną. Na przykład , obszary ciepłego powietrza przewożące malutkie cząstki popiołu stworzyć wspólną koloidu nazwie dym . Kiedyprzemysł spożywczy przetwarza mleko i oleje do majonezu , są one tworząc koloid dwóch różnych rodzajów cieczy.
Eksperymenty
Ciecz /soild koloidalne

Aby zbadać koloidalnego systemy wykonane między cieczy i ciał stałych , istnieje wiele eksperymentów , które można wykonać . Jeśli chcesz studiować cechy i właściwości systemów gotowych , można użyć pasty do zębów , żelatynę lub głupie kit i umieścić je za pomocą różnych badań , takich jak ustalenie, czy mogą one być skompresowane lub jaki ciężar mogą wspierać bez wymiernego deformacji . Można także łatwo tworzyć wodę i skrobię kukurydzianą do koloidu . Ciekawy eksperyment z tworzenia skrobia kukurydziana jest , aby umieścić go na płycie spoczywającej na szczycie głośnik i oglądać , jak tańczy i odkształca się , jak zmienić źródło dźwięku .
Gaz /koloidu litego eksperymenty

najczęściej gaz /ciało stałe koloidu jest dym . Eksperymentowanie z różnymi produktami spalania ujawnia wiele o tego typu układu koloidalnego . Jeśli porównać właściwości dymu papierosowego na które od spalonego drewna , wosku lub węglowodorów różnice i podobieństwa ujawnić wiele. Często można wlać chłodzony pali jak ciecz w pojemnikach i zważyć w precyzyjnej wagi . Odsłaniając różne rodzaje dymu do rozpylania mgły lub filtrowania przez filtry do kawy ujawnia wiele o stałych cząstek , które znajdują się w jego obrębie.
Gaz /ciecz Colloids

najczęściej obserwuje się gaz /ciecz jestkoloidalny system o nazwie piany. Można znaleźć pianki dla eksperymentów w napojach , takich jak wspólne z pianką głowę szklanką piwa korzennego lub góry latte . Można również utworzyć ubijania piany przez śmietanę lub mieszanie wody z mydłem . Od pianki tworzą w płynie , są idealne do badań napięcia powierzchniowego . Możesz spróbować dodać różne stężenia mydła lub soli do cieczy , aby zobaczyć , w jaki sposób albo utrudniają lub promować produkcję pianki , lub monitora pianek w różnych poziomów ciepła , aby zobaczyć , jak to wpływa na ich spójność .