Kukurydza jestjednopienne roślin , co oznacza, że każda roślina kukurydzy ma oddzielne kwiaty męskie i żeńskie . Uszy , które w końcu jeść, są kwiaty żeńskie . Mężczyzna kutas kwiat jestna samym szczycie rośliny kukurydzy .
Kukurydza odtwarza aby nasiona ( Jądra jemy ) przez zapylających żeńskie uszy z pyłkiem z męskiego frędzlami . Przez większość historii , zostało to osiągnięte przez otwarte zapylenie: wieje wiatr pyłek kukurydzy z każdej pomponem w szerokim obszarze pola , zapylających uszy wielu różnych roślin Zbiory
wolnego zapylenia Zalety <. br>
Kukurydza ewoluowały otwarte zapylenie z powodu jego przewagi w tworzeniu różnorodności genetycznej . W polu kukurydzy , stosując otwartą zapylenie , każdy mężczyzna zapyla kwiatyszereg innych , niepowiązanych roślin . Oznaczało to, że każdy niwa był pełen różnorodności genetycznej - mimo, że rośliny wyglądają podobnie , każdy z nich był genetycznie niepowtarzalny. To sprawia, żeniwa obcopylnej bardziej odporne na szkodniki, suszę i choroby , ponieważpopulacja może ewoluować każde pokolenie . Nasiona obcopylnych kukurydzy odtworzyć prawdziwe . Innymi słowy , jeśli zasadzić z otwartego jądra zapylaniu roślin kukurydzy , będzie rozwijać się tak jak jego rodzice
Bunt Hybrydy
Jeśli zasadzić ziaren kukurydzy z kukurydzy można kupić w supermarkecie , są szanse, że w ogóle nie będzie rosnąć - lub jeśli nie , to nie stworzy zakład z tych samych cech rodzica. To dlatego, że większość kukurydza uprawiana jest to, co dziś nazywa się hybrydą kukurydzy .
Kukurydza hybrydowa został opracowany w 1930 roku przez naukowców walki jedną z wad wolnego zapylenia . Podczas otwartej zapylanie jest dobre dla tworzenia różnorodności genetycznej , ale również sprawia, hodowla selektywna bardzo trudne . W otwartym polu kukurydzy zapylanie , rolnicy nie mają kontroli nad którym mężczyzna zapylają rośliny które żeńskie roślin.
W 1930 roku , naukowcy zaczęli kontrolowane inbredu roślin kukurydzy . Miały one wysokiej produktywności roślin i samozapyleniu ich kwiatów męskich w tej samej roślinie . Pozwoliło to na utworzenie czystych lin, wybrany dla poszczególnych cech takich jak wielkość uszu , odporność na szkodniki lub szybkiego wzrostu. Te linie wsobne poddano hybrydyzacji do tworzenia odmian kukurydzy , które dominują na rynku dzisiaj .
I monokulturze obawy i powrót do wolnego zapylenia
W 1960 roku, 96 procent kukurydza areał został obsadzony odmian mieszańcowych kukurydzy . Odmiany te są znacznie bardziej wydajne niż tradycyjne obcopylnych linii; Wydajność z hektara wzrosła czterokrotnie od 1930 do 1980 roku
Niektórzy rolnicy stają się niewygodne ze wzrostem " monokultura " rolnictwa, w których rozległe pola są obsadzone genetycznie identycznych roślin stworzonych przez modyfikację genetyczną . Nowoczesne odmiany kukurydzy są często własnością i opatentowana przez międzynarodowe korporacje i są celowo zaprojektowane, aby stworzyć sterylne nasiona. To zmusza rolnika do zakupu nasion od roku dochodowego od osób prawnych po roku , a nie po prostu zarezerwować część zbiorów , które mają być zasadzone w następnym roku .
Rolnicy martwić się również, żebrak różnorodności genetycznej mogłabyhybryda kukurydzy podatne do zniszczenia przez choroby lub szkodniki . Ponadto, długoterminowe skutki modyfikacji genetycznych, zarówno na kukurydzy i zwierzęta , które go spożywają są nieznane .
Z tych wszystkich powodów , kukurydziany obcopylnej cieszy odrodzenie w użyciu, szczególnie wśród małych producentów .