Co to jest Quill olej do

? Oleju Quill jestprzestarzały termin na olejku cynamonowego , który jest uzyskiwany z kory cynamonu . Zwinięty fragment kory cynamonu , zwie laska cynamonu , kiedyś nazywano" pióro ". Olej zaczerpnięte bezpośrednio z kory dlatego nazywany był olej pióro . Czysty olej pióro było wysoko cenione . Kiedyolej destyluje się olej cynamonowy , że stosowano głównie do aromatyzowania . Historia

Historycznie , cynamon, lub pióro , olej został wykorzystany dla jej korzyści leczniczych orazaromatycznych o cukierki , gumy do żucia , przyprawy w kuchni indyjskiej i Azji Południowej . Cynamon został użyty jako pomoc dla przewodu pokarmowego powodujących wzdęcia i niestrawność biegunki . Cynamon od dawna jest jednym z najbardziej popularnych przypraw . Pochodzących z tropikalnej Azji, zwłaszcza w Indiach i na Sri Lance , drzewa cynamonowe są obecnie uprawiane w prawie każdym tropikalnym regionie świata .
Pochodzenie

Cynamon Przyprawa jest rzeczywiście z kory drzewa Laurel . Istnieje kilka rodzajów Laurel drzew , które produkują cynamon , w tym drzewa Cassia . Wiecznie zielone drzewo o grubych liściach skórzastych , cynamon to drzewo wytwarza żółte kwiaty w lecie , a następnie jagody. Saigon cynamonowy z drzewa Cassia jest bogatsza w zawartości oleju cynamonowego niż inne rodzaje cynamon. Kora jest podstawą do gotowania , ale mogą być również wykorzystywane w całości na świeżym potpourri .

Rozważania

Cinnamon drzewa uprawiane są na dwa lata , po czym ich są wycięte. W następnym roku pojawiają się małe pędy , które są usuwane z ich delikatną korę wewnętrzną . Po usuwane z drzewa ,kora naturalnie wysycha skulona w znanej formie laska cynamonu , znany również jako lotka . ChociażLaurel lub cynamon może rosnąć drzewo tak wysoki jak 65 stóp , wiele plantacji cynamonu zachować drzewa przycięte do rozmiaru małego krzewu .
Właściwości

Cynamon koras , silny zapach i ogrzewanie zioło zawierającegolotny ( łatwo odparowuje w normalnych warunkach temperatury i ciśnienia ), olej, który zawiera aldehyd cynamonowy , który jestzwiązkiem organicznym, który zawiera cynamonowych ich zapach i smak. W odpowiednich warunkach , cynamon pióra mogą być skutecznie przechowywane przez dłuższy okres czasu, a nawet setki lat. W porównaniu , mielony cynamon końcu traci swój smak w pamięci .
Zbiory Korzyści

przeciwbakteryjne , przeciwbakteryjne , przeciw krzepnięciu , przeciwgrzybiczne i właściwości ściągające cynamonu są odpowiedzialne za jego wiele różnorodnych korzyści zdrowotnych. Cynamon jest bogaty w żelazo, mangan, wapń i błonnik. Jest ono stosowane w leczeniu przeziębienia, dławicę piersiową ( ból w klatce piersiowej ), gorączkę i zapalenie stawów . Jest także wykorzystywana dla silnych przeciwutleniaczy zawiera, w celu utrzymania układu krążenia . Kora cynamonu jestczęścią podstawowej stosuje się w leczeniu szereg zaburzeń zdrowia , w tym zakażeń skóry , zanieczyszczeń krwi i problemy z oddychaniem .
Ostrzeżenie

Cinnamon w postaci cynamonu olej często może powodować reakcje alergiczne; w związku z tym , większość ludzi woli korzystać z cynamonem ziemi lub kory cynamonu , aby czerpać korzyści zdrowotne cynamonem . Imperium