Łożysko z nasion jadalnych roślin

Najwięcej nasion rośliny jadalne ponieść , ale z wielu z nich tylkołodygi lub owoce lub korzenie są jadalne . W przypadku rabarbaru ,łodygi są jadalne, ale liście są trujące. Inne rośliny mają liście i kwiaty, które nie mogą być toksyczne , ale są smaczne . Istnieje kilka roślin z nasion , gdzie łożyska prawie wszystkie rośliny mogą być spożywane . Większość z tych roślin są zbierane , zanim będą mogły produkować nasiona i kwiaty, lub śrubę , ale w niektórych przypadkach nawet nasiona i kwiaty są spożywane . Selera i kopru

łodygi , liście, korzenie i nasiona roślin selera są jadalne . Nasiona są naprawdę maleńkie owoce . Starożytni Grecy dali pęczki selera zwycięzcom zawodów lekkoatletycznych . Seler wygląda jak rzepa , ale smakuje jak seler , choć jest to trudne do krojenia i skórki . Jedz żarówkę z kopru włoskiego , a także pierzaste zieleni . Jak w seler , można również jeść pestki .
Chenopodiaceae
Buraki są w ich tenderest od czerwca do października.

burak jestjadalny korzeń Beta vulgaris , i Zieloni mogą być gotowane i spożywane jak zwykłe zieleni. Rzeczywiście, zielone były tylko rzeczy spożywane przez dłuższy czas , akorzeń został wysłane do aptekarza . Ten uprawa liści było co doprowadziło korzeń buraka , aby osiągnąć duży i bulwiaste , w pierwszej kolejności. Liście , a nawetłodygi rośliny szpinaku są jadalne . Szpinak po raz pierwszy znalazł się na pustyni rośnie , a następnie przeniósł się do Persji , gdzie było kotów . Następnie udał się do Chin , a następnie z powrotem do Hiszpanii , a potem do Ameryki , czy przez Kolumba i pielgrzymów nie jest jasne .
Astrowatych i Warzywa kapustne

liście rośliny są zjadane sałaty . Sałata ma wiele odmian , w tym Bibb , Boston, masłowa , Romaine , góry lodowej , zielonym i czerwonym . Radicchio , endywia , cykoria i inne Asteraceae można stosować podobnie jak sałata . Brokuły i brukselka są serwowane na parze , gotowane, pieczone lub duszone . Użyj twardą częśćłodygi jako baza dla bulionu warzywnego. Na liście i nasiona gorczycy są spożywane , podobnie jakkorzeń i liście na rzepy . Inne zielone , takie jak kapusta , collards , rukolą i Boćwina można jeść i żebra wykorzystywane jako baza dla bulionu warzywnego.
Nasturcja

Zarówno kwiatów i liści nasturcji są jadalne . Liście mają ostry, korzenny smak . Nasturcja , z pięknych, małych wielobarwne kwiaty , jest również stosowany jako kwiat w ogrodzie.